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Bolinho de feijoada
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Bolinho de feijoada é um aperitivo que vai te conquistar! Nesse vídeo você vai descobrir que aquela feijoada competa pode ser transformada em um delicioso bolinho, e que é bem mais simples de preparar do que você imagina. Aproveite!


Ingredientes:
Bolinho:
1 litro de água
250 g de feijão preto
1/2 paio
1/2 linguiça calabresa
50 g de carne-seca dessalgada
50 g de costelinha dessalgada ou defumada
50 g de lombo
2 folhas de louro
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
sal a gosto
100 g de farinha de mandioca
1 colher (sopa) de polvilho azedo
farinha de rosca
óleo quente
Recheio:
150 g de bacon
2 dentes de alho picados
1/2 maço de couve
sal a gosto.

Fonte: Tudo Gostoso

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