Facebook
Twitter
Facebook
Logomarca
Publicidade
Notícias
O que acontece quando você troca o pão pela tapioca
WebRádio

Se você pensar só nas calorias, é o mesmo que trocar seis por meia dúzia. "Os dois também têm alto índice glicêmico. Mas a tapioca oferece a vantagem de não conter glúten - proteína do trigo que, consumida em excesso, desencadeia inflamação no organismo, favorecendo o acúmulo de gordura no abdômen", explica Claudia Talan Marin, nutricionista de São Paulo especializada em metabolismo.

Também são possíveis algumas estratégias na hora do preparo que ajudam a reduzir as calorias e o índice glicêmico.

Uma delas é usar uma quantidade menor da goma (3 colheres/sopa no lugar de 5, como indicado na embalagem) combinada a 1 colher (sobremesa) de chia ou outra semente rica em fibras e gorduras boas. E, claro, use um recheio levinho.

Claudia também sugere a crepioca: "Misture 2 claras de ovo com 2 colheres (sopa) da goma de tapioca e 1 pitada de sal.

Junte sementes, ervas e temperinhos a gosto. Essa é uma versão proteica e com menor carga glicêmica. E nem precisa rechear", finaliza a nutricionista.

Fonte: M de Mulher

Top 10
01
Work (Explicit) ft. Drake
Rihanna
02
Ocean Drive
Duke Dumont
03
Pedra Murano
NX Zero
04
Work from Home
Fifth Harmony
05
Tarde Livre
Selvagens à Procura de Lei
06
Hotline Bling
Drake
07
Fast Car
Jonas Blue
08
Dangerous Woman
Ariana Grande
09
No Way No
Magic!
10
Wake me Up
Avicii
publicidade
Bt
Vídeo em Destaque
''SEU CUPOM FISCAL VALE MUITO PARA NÓS''
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Facebook
Facebook
Youtube
Email: webradiohits@hotmail.com Tel:(42) 3646-27 76 ou (42) 9958-2776
Radio Online Hits 2013 ©Todos os direitos reservados - Desenvolvimento: ELLOS DESIGN