Facebook
Twitter
Facebook
Logomarca
Publicidade
Notícias
Receita Boa para Diabéticos: Frango Balsâmico
WebRádio

Uma receita que dá toques de originalidade e muito sabor ao tradicional frango assado. Delicie-se com esta novidade!

O segredo desta versão de frango assado é que vamos regá-lo com um molho muito mais saudável e gostoso do que o tradicionalmente feito. Para isto, utilizaremos o vinagre balsâmico, de cor escura e sabor vigoroso, mais uma pitada especial de açúcar mascavo. É delicioso – e também muito nutritivo. Vamos à receita?

Ingredientes (servem 6 pessoas):

  •      Um frango inteiro
  •      1 colher de sopa de alecrim fresco
  •      1 dente de alho
  •      1 colher de sopa de azeite de oliva
  •      1/8 colher de chá de pimenta do reino moída
  •      8 raminhos de alecrim fresco
  •      1/4 xícara de vinagre balsâmico
  •      1/2 colher de chá de açúcar mascavo

Como Fazer:

Pré-aqueça o forno a 180 graus.

Lave o frango por dentro e por fora com água fria corrente. Seque com papel toalha.

Em uma tigela pequena, pique o alecrim e alho. Solte a pele do frango da carne,  esfregue a carne com azeite de oliva e, em seguida, com a mistura de ervas. Polvilhe com a pimenta. Coloque 2 ramos de alecrim na cavidade do frango e, por fim, amarre-o.

Coloque o frango em uma assadeira e asse de 20 a 25 minutos por cada quilo de carne (cerca de 1 hora e 20 minutos para um frango de 4kg). Regue freqüentemente com o caldo da bandeja. Quando o frango estiver dourado e o caldo não mais penetrar na carne, retire do forno e transfira para o prato no qual será servido.

Em uma panela pequena, misture o vinagre balsâmico e o açúcar mascavo. Deixe no fogo até aquecer, mas não deixe ferver.

Corte o frango e retire a pele. Cubra os pedaços com o molho balsâmico. Decore com os ramos de alecrim restantes e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais (1 porção):

  • 290 kcal
  • 11g de gordura total
  • 3g de gorduras saturadas
  • 127mg de colesterol
  • 108mg de sódio
  • 4g de carboidratos totais
  • 44g de proteínas

Assista: Alimentos para Diabetes Dicas, Receita e Segredos

Fonte: diabeticool

Top 10
01
Work (Explicit) ft. Drake
Rihanna
02
Ocean Drive
Duke Dumont
03
Pedra Murano
NX Zero
04
Work from Home
Fifth Harmony
05
Tarde Livre
Selvagens à Procura de Lei
06
Hotline Bling
Drake
07
Fast Car
Jonas Blue
08
Dangerous Woman
Ariana Grande
09
No Way No
Magic!
10
Wake me Up
Avicii
publicidade
Bt
Vídeo em Destaque
''SEU CUPOM FISCAL VALE MUITO PARA NÓS''
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Publicidade
Facebook
Facebook
Youtube
Email: webradiohits@hotmail.com Tel:(42) 3646-27 76 ou (42) 9958-2776
Radio Online Hits 2013 ©Todos os direitos reservados - Desenvolvimento: ELLOS DESIGN